Verleihen Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse ein authentisches Raucharoma mit dem BRANT Räucherbrett aus Birkenholz. 25 mm stark, verstellbarer Edelstahlrahmen. Für Braai, Kamado und OFYR. Lesen Sie mehr.
Mit dem Räucherbrett aus Birkenholz mit Edelstahlrahmen bereiten Sie Gerichte mit dem unverwechselbaren, puren Raucharoma zu. Birkenholz ist bekannt für sein mildes, leicht süßliches Raucharoma, das perfekt zu Lachs passt, aber auch ideal für Hähnchen, Fleisch oder Gemüse ist.
Das Brett ist robust und langlebig, gefertigt aus 25 mm starkem massivem Birkenholz, und wird in einem robusten Edelstahlrahmen geliefert. Dank der verstellbaren Halterung positionieren Sie das Brett einfach vor oder zurück, sodass Sie immer den richtigen Winkel zum Feuer haben.
Ob Sie auf einem Braai, Kamado, OFYR oder einer FireBox kochen — dieses Räucherbrett hebt Ihr Outdoor-Kocherlebnis auf ein neues Niveau.
Weichen Sie das Brett mindestens 60 Minuten in Wasser ein. Längeres Einweichen (2-3 Stunden) sorgt für eine langsamere Rauchentwicklung und verhindert, dass das Brett zu schnell verbrennt.
Ja — wenn das Brett nicht vollständig verkohlt ist, können Sie es nach dem Abkühlen aufbewahren und erneut verwenden. Reinigen Sie es mit Wasser (kein Spülmittel) und lassen Sie es gut trocknen.
Birkenholz gibt einen milden, leicht süßlichen Rauch ab, der hervorragend zu Lachs, Hähnchen, Gemüse und mildem Käse passt. Für rotes Fleisch können Sie auch stärkere Holzarten verwenden.
Ja — der Rahmen ist verstellbar und passt daher auf die Roste der BRANT Braai, FireBox, Kamado und OFYR.
Zweifelst du über die richtige Braai oder Zubehör? Bart helft dir gerne persönlich weiter.
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