Bekijk hoe klanten hun braai plaatsen onder veranda’s, in buitenkeukens en complete buitenruimtes.
Meer klantprojecten, inbouwvoorbeelden, rookafvoeradvies en inspiratie vind je in het BRANT Kenniscentrum.
Bekijk inspiratie →Een braai is de Zuid-Afrikaanse manier van buiten koken op echt houtvuur. Je stookt hout tot er een mooie laag gloeiende kolen ontstaat en gebruikt die vervolgens om te grillen en te koken.
Een braai draait niet alleen om eten. Het vuur, de warmte en het samen buiten koken maken de braai vaak het middelpunt van een lange avond met familie of vrienden.
Bekijk de Zuid-Afrikaanse braais van BRANT en ontdek de verschillende inbouw- en vrijstaande modellen.
Het belangrijkste verschil zit in het vuur. Een traditionele barbecue of BBQ werkt vaak op houtskool of gas. Bij een braai wordt echt hout gestookt en gebruik je de gloeiende kolen uit het hout om gecontroleerd te grillen en te koken.
Daardoor combineert een braai buiten koken met de warmte en sfeer van open vuur. Het is niet alleen een barbecue, maar vaak ook het centrale punt van de veranda, buitenkeuken of tuin.
Ja. Veel BRANT braais worden geplaatst onder een veranda, overkapping of als onderdeel van een buitenkeuken. Vooral een inbouwbraai kan mooi worden geïntegreerd in een vaste buitenconstructie.
Onder een dak is een goede rookafvoer essentieel. De rook moet via een passend rookkanaal veilig naar buiten worden afgevoerd. Daarbij moet ook rekening worden gehouden met brandbare materialen, de dakconstructie en de specifieke plaatsingssituatie.
Bekijk daarom onze pagina over installatie en rookafvoer voor een braai onder een veranda of overkapping.
Dat hangt af van het model en de plaatsing. Staat de braai onder een veranda, overkapping of ander dak, dan is een goede en veilige rookafvoer bijzonder belangrijk.
De juiste uitvoering hangt onder andere af van het type braai, de dakconstructie, de benodigde kanaallengte en de materialen rondom de installatie.
Bekijk de beschikbare rookkanalen, aansluitstukken en onderdelen voor installatie en rookafvoer.
Met de juiste accessoires kun je veel meer doen dan alleen grillen. Afhankelijk van hoe je wilt koken kun je jouw braai uitbreiden met bijvoorbeeld een pizzaoven, roterende braaispit, Potjie Pot, extra RVS grillrooster of accessoires voor roken en langzaam garen.
Zo kun je op hetzelfde houtvuur grillen, stoven, langzaam garen, pizza bakken en verschillende gerechten tegelijk bereiden.
Bekijk alle braai accessoires van BRANT.
Wil je de braai volledig opnemen in een vaste buitenkeuken, gemetselde wand of maatwerkconstructie, dan is een inbouw braai meestal de meest logische keuze.
Wil je een compleet model met eigen onderstel en meer vrijheid bij de plaatsing, dan past een vrijstaande braai waarschijnlijk beter bij jouw situatie.
Beide varianten kunnen afhankelijk van de situatie onder een veranda of overkapping worden geplaatst, mits de installatie en rookafvoer daar correct op worden afgestemd.
