Rookkanaal voor een braai
Een goede rookafvoer voor een braai is belangrijk wanneer de braai onder een veranda, overkapping of in een buitenkeuken wordt geplaatst. De rook moet vrij kunnen worden afgevoerd en het rookkanaal moet passen bij zowel het braaimodel als de constructie waarin het wordt toegepast.
BRANT levert daarom niet alleen de braai zelf, maar ook onderdelen voor de complete rookafvoer. Denk aan aansluitstukken, dubbelwandige RVS rookkanalen, bevestigingsmateriaal en oplossingen voor de doorvoer door een dak.
Zo kun je de braai en het rookkanaal vanaf het begin als één complete installatie meenemen in het ontwerp van je veranda of buitenkeuken.
Waarom een dubbelwandig rookkanaal?
Bij een rookafvoer die door of langs een constructie loopt, wordt vaak gewerkt met een dubbelwandig RVS rookkanaal. Het kanaal bestaat uit een binnen- en buitenmantel met isolatie ertussen.
Dit type rookkanaal is geschikt om een rookgasafvoer gecontroleerd door een veranda, overkapping of dakconstructie te voeren. Welke opbouw geschikt is, hangt af van het braaimodel en de situatie waarin het kanaal wordt geplaatst.
Gebruik bij de uiteindelijke installatie altijd de technische gegevens van het gebruikte rookkanalensysteem en laat bij twijfel de situatie beoordelen door een deskundige.
Rookafvoer voor de BRANT Inbouw Braai
Bij een inbouw braai wordt het rookkanaal boven de braai opgenomen in de schouw of constructie. Vooral bij een veranda of buitenkeuken met dak is het verstandig om de rookafvoer al mee te nemen voordat de ombouw wordt gebouwd.
Voor de BRANT Inbouw Braai werken we met een aansluiting naar een dubbelwandig RVS rookkanaal. Hiervoor zijn onder andere een aansluitstuk en dubbelwandige kanaaldelen beschikbaar.
Bekijk bijvoorbeeld het aansluitset voor de Inbouw Braai of het losse aansluitstuk voor de Inbouw Braai .
Rookafvoer voor een vrijstaande braai
Ook een vrijstaande braai kan onder een veranda of overkapping worden geplaatst. Wanneer de standaard schoorsteen niet vrij naar buiten kan uitmonden, kan de rookafvoer worden aangesloten op een geschikt dubbelwandig systeem.
Voor de vrijstaande BRANT Braai zijn hiervoor specifieke aansluitstukken en kanaaldelen beschikbaar, waaronder het aansluitstuk voor de vrijstaande braai en het dubbelwandige RVS rookkanaal Ø250/300 mm .
Braai onder een veranda of overkapping
Een braai onder een veranda is een populaire opstelling omdat je buiten koken, vuur en de beschutting van een overdekte buitenruimte combineert.
Bij zo'n plaatsing moet wel vooraf worden bepaald hoe het rookkanaal naar buiten loopt. Een rechte verticale route is waar mogelijk het meest overzichtelijk. Vervolgens moet worden gekeken waar het kanaal het dak passeert en welke dakdoorvoer daarbij hoort.
Meer over de complete plaatsing lees je in: een Inbouw Braai plaatsen onder een veranda .
Dakdoorvoer voor een rookkanaal
Wanneer het rookkanaal door het dak van een veranda of buitenverblijf loopt, is een passende dakdoorvoer voor het rookkanaal nodig. De uitvoering hangt onder andere af van het type dak en de hellingshoek.
Rookkanaal door een hellend dak
Bij een hellend dak moet de dakdoorvoer aansluiten op zowel het rookkanaal als de dakbedekking. Bij een pannendak wordt de aansluiting anders uitgevoerd dan bij bijvoorbeeld metalen dakplaten of een ander type dakbedekking.
Rookkanaal door een plat dak
Ook bij een plat dak moet de aansluiting rondom het kanaal waterdicht en passend bij het gebruikte rookkanalensysteem worden uitgevoerd. De exacte oplossing is afhankelijk van de dakopbouw en het gebruikte systeem.
Welke diameter rookkanaal heeft een BRANT braai?
Gebruik altijd de rookafvoermaat die bij het specifieke braaimodel hoort. De inbouw- en vrijstaande BRANT Braai gebruiken niet hetzelfde kanaalsysteem.
Voor de BRANT Inbouw Braai zijn onder andere dubbelwandige kanaaldelen met maatvoering Ø300/350 mm beschikbaar. Voor de vrijstaande BRANT Braai zijn onder andere dubbelwandige kanaaldelen met maatvoering Ø250/300 mm beschikbaar.
Bekijk voor de definitieve aansluiting altijd de productinformatie van je braai en de bijbehorende rookafvoeronderdelen.
Onderdelen van een complete braai rookafvoer
Welke onderdelen je precies nodig hebt verschilt per situatie. Een installatie kan bijvoorbeeld bestaan uit:
- een aansluitstuk vanaf de braai;
- een dubbelwandig RVS rookkanaal;
- eventuele bochten of aanvullende kanaaldelen;
- beugels en bevestigingsmateriaal;
- een rozet voor een nette afwerking;
- een geschikte dakdoorvoer;
- en een kap of terminal aan de bovenzijde.
Welke combinatie nodig is, hangt af van de hoogte, het daktype en de positie van de braai.
Plan braai, dak en rookafvoer vooraf
Het rookkanaal is geen onderdeel dat je pas moet bedenken wanneer de buitenkeuken al klaar is. Vooral bij nieuwbouw van een veranda of schouw is het slimmer om de positie van de braai en de rookafvoer vooraf samen te bepalen.
Met de BRANT Configurator kun je jouw braai, buitenruimte, daktype en rookafvoer samenstellen en direct zien hoe de verschillende onderdelen ten opzichte van elkaar worden geplaatst.
Rookkanaal voor een bestaande of nieuwe buitenkeuken
Bij een nieuwe buitenkeuken kun je de positie van de braai en het kanaal vanaf het begin meenemen in het ontwerp. Dat geeft doorgaans de meeste vrijheid voor een nette en logische installatie.
Wil je een braai in een bestaande veranda of buitenkeuken plaatsen, dan moet eerst worden bekeken welke route voor het rookkanaal praktisch mogelijk is en hoe het kanaal door of langs de bestaande constructie kan worden gevoerd.
Twijfel je over de benodigde onderdelen? Neem dan contact met BRANT op voor advies over de rookafvoer die bij jouw braai en situatie past.
Veelgestelde vragen over rookafvoer voor een braai
Heeft een braai altijd een rookkanaal nodig?
Dat hangt af van de plaatsing. Wanneer een braai onder een veranda, overkapping of in een schouw staat en de rook niet vrij naar boven kan wegtrekken, is een passende rookafvoer nodig.
Kan een braai onder een veranda worden geplaatst?
Ja, in veel situaties is dat mogelijk. De constructie, vrije ruimte, rookafvoer en dakdoorvoer moeten wel passen bij het gekozen braaimodel en de specifieke veranda.
Waarom een dubbelwandig rookkanaal gebruiken?
Een dubbelwandig rookkanaal heeft een geïsoleerde constructie en wordt gebruikt voor situaties waarin het rookgas door of langs een gebouwconstructie naar buiten wordt gevoerd. De benodigde uitvoering hangt af van de installatie.
Welke diameter rookkanaal heb ik nodig voor mijn braai?
Dat verschilt per model. Voor de BRANT Inbouw Braai zijn onder andere dubbelwandige kanaaldelen Ø300/350 mm beschikbaar. Voor de vrijstaande BRANT Braai zijn onder andere kanaaldelen Ø250/300 mm beschikbaar.
Kan een rookkanaal door een pannendak?
Ja. Hiervoor moet een geschikte dakdoorvoer worden gebruikt die past bij het kanaalsysteem, de helling en de gebruikte dakbedekking.
Kan een rookkanaal door een plat dak?
Ja. Ook voor platte daken bestaan passende doorvoeren. De exacte uitvoering hangt af van de dakconstructie, dakbedekking en het gebruikte rookkanaal.
Kan ik zelf bepalen hoe hoog het rookkanaal boven het dak uitkomt?
De uiteindelijke hoogte en positie van de uitmonding moeten worden afgestemd op de installatie en omgeving. Gebruik daarvoor de technische voorschriften van het toegepaste rookkanalensysteem en laat een onduidelijke situatie beoordelen door een deskundige.
Kan ik eerst mijn veranda bouwen en later het rookkanaal bepalen?
Dat kan, maar bij een nieuwe veranda is het meestal praktischer om de positie van braai en rookkanaal vooraf mee te nemen. Zo kunnen dakconstructie, dakdoorvoer en braai beter op elkaar worden afgestemd.